Se recomienda consumir el manjar de lúcuma porque pose una única composición nutricional a diferencia del manjar blanco común; por ejemplo la composición nutricional de nuestro manjar es el alto contenido de proteínas, fibra, lípidos, calcio, fósforo, fierro, caroteno, tiamina, niacina, ácido ascórbico, riboflavina, hidratos, magnesio, sodio, potasio; y sobre todo cuenta un bajo porcentaje de grasas, mientras que la del manjar blanco por cada 100 gramos contiene un alto número de calorías, 7% de grasas saturadas, colesterol, sodio, potasio, hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, calcio y por eso que este manjar favorecerá en la nutrición de las personas, mas no afectara su salud debido a que será un producto 100% natural, debido a que este será endulzado con stevia la cual no afectaría en nada a nuestros consumidores que padecen de diabetes.
